核桃红枣糕的家常做法 核桃红枣糕怎么做好吃

“珍藏了很长时间的方子，终于拔草了，加了朗姆酒的蛋糕多了些不同的味道，红糖红枣核桃仁除去营养上的办法，愈加强了蛋糕特有些香气，室温放置一晚，味道更棒！”

食材明细

主料

去核红枣仁:

烤工艺一小时耗时普通困难程度

核桃红枣糕的制作方法步骤

1筹备的材料。2红枣去核。3将红枣和核桃切成小碎粒。4蛋黄和蛋白分开。5蛋黄加入牛奶，蜂蜜，食用油，朗姆酒。6完全搅打均匀。7加入红枣碎和核桃碎粒泡2分钟左右。8加入低筋粉，小苏打。9拌匀待用。10蛋白加入红糖。11完全打发，打蛋器能拉出小尖头就能。12煎蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀。13完全拌好的蛋糕糊。14全部倒进模具，170度预热，中层烤制30分钟。15放凉切块。

小技巧

1，蜂蜜和朗姆酒是这个蛋糕的特征之一，不可或缺。
2.隔夜后的蛋糕口味更佳。